Cheap Louis Vuitton Estrela MM Louis Vuitton Boetie GM Store Replica Louis Vuitton Mirabeau PM Louis Vuitton Yuma Utah Sale Cheap Louis Vuitton Bags Replica Louis Vuitton Alma Cheap Louis Vuitton Estrela MM Louis Vuitton Ballade PM Sale Sells Louis Vuitton Hampstead PM Louis Vuitton Avalon GM Sale Replica Louis Vuitton Steeve Sells Louis Vuitton Totally PM Louis Vuitton Ballade PM Sale Louis Vuitton Mini Louis Vuitton Citadin NM Store
  • TORTA DEL CASAR, el más original de los quesos
  • TORTA DEL CASAR, el más original de los quesos TORTA DEL CASAR, el más original de los quesos
  • Prepárate para el Concurso Fotografía 2015 Prepárate para el Concurso Fotografía 2015
  • Para los que solo se conforman con lo auténtico Para los que solo se conforman con lo auténtico
  • Única Única
  • Visita nuestra galería de Fotografía Visita nuestra galería de Fotografía
Mensaje
  • Uso de cookies

    Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra Política de cookies

    Ver más sobre nuestra política de cookies

Sesiones de formación en la Fundación Basque Culinary Center de San Sebastián con la DOP Torta del Casar

Miércoles, 12 de Noviembre de 2014 11:08
Imprimir PDF

Read more

Los alumnos de la Fundación han catado distintos tipos de queso DOP Torta del Casar de distintas queserías y en distintos momentos de maduración

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha celebrado tres catas de Quesos DOP Torta del Casar con distintos alumnos de la Fundación Basque Culinary Center de San Sebastián, entre el 10 y el 11 de noviembre. El conductor del evento ha sido el director de la DOP, Javier Muñoz, y su objetivo fue dar a conocer la cultura y calidad de este queso, además de sus diversas aplicaciones en la gastronomía para que los profesionales del futuro sepan tratar este producto tan versátil.

 

Terminaron los 20 días de celebración del 20 aniversario de la Semana de la Torta del Casar

Lunes, 03 de Noviembre de 2014 11:47
Imprimir PDF
Read moreCasar de Cáceres, 1 de Noviembre de 2014.- El Comité Organizador de la Semana de la Torta del Casar califica de “gran éxito” la XX edición, que ha conmemorado sus 20 años y cuyos actos se han extendido durante 20 días de octubre, con una gran acogida por parte  del público, así como de las inscritos, instituciones, y restaurantes y hosteleros de la zona. 
 
Así, del 4 al 24 de octubre se ha desarrollado un variado programa de actividades para que personas de todas las edades participaran  con el objetivo de divulgar y dar a conocer la cultura de este queso artesanal y fomentar su consumo. Por una parte más de 200 niños participaron activamente en los talleres de queso de la mano de la Escuela de Consumo Permanente de Casar de Cáceres y las queserías certificadas de esta población, que les enseñaron cómo se elabora la Torta del Casar, sus propiedades alimenticias, y su forma de degustación. También hubo tiempo en esta actividad para los alumnos de la especialidad de cocina que estudian en el IES “Universidad Laboral” de Cáceres.
 

Continúan las actividades de la 20ª Semana de la Torta del Casar

Miércoles, 22 de Octubre de 2014 13:28
Imprimir PDF

Read moreCasar de Cáceres 22 octubre de 2014.-  Siguen las actividades programadas en la 20ª edición de la Semana de la Torta del Casar, que ya se va aproximando a su final, con una gran participación de público, ganaderos, queseros, y una alta repercusión en los medios de comunicación regionales y nacionales, lo que ayuda a alcanzar el objetivo principal de esta celebración; el difundir el conocimiento de la Torta del Casar, su territorio de origen, su sistema de elaboración y su consumo.

 

 

Éxito de la DOP Torta del Casar en ‘San Sebastián Gastronomika’

Viernes, 10 de Octubre de 2014 14:03
Imprimir PDF

Read more

San Sebastián, 10 de octubre de 2014.- La presencia del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar en el XVI Congreso ‘San Sebastián Gastronomika’, que se celebró del 5 al 8 de octubre en el Palacio de Congresos Kursaal de San Sebastián, “ha sido todo un éxito”, así lo afirma el presidente de la DOP, Ángel Juan Pacheco. 
 

Contacta con Nosotros!

CRDOP Torta del Casar
Avda. de la Constitución, 13
10190 - Casar de Caceres
Caceres (España)
T 902 918 723
Horario de Atencíón
Lunes - Viernes 9:00 - 14:00